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レビュー評価満点!クチコミ評価の高い5つ星★シーン別ギフトをご紹介
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レビュー評価満点!クチコミ評価の高い5つ星★シーン別ギフトをご紹介
糖質制限でエビは貴重な蛋白源

糖質制限食(糖質制限ダイエットというと、どうしても痩せることを

主目的にしているイメージがあるので、制限食という表現を採用)とは、

いかに糖質を摂らないようにするか、ということはもちろんなのですが、

それと同時に、いかにたんぱく質と脂質をしっかりと摂るか、という

ことも重要になってきます。

 

もちろん他にもビタミンとミネラル(金属系栄養素である鉄、亜鉛など)を

摂ることも重要ですね。

 

だからといってお肉をたくさん食べれればいいのですが、コストの問題や

調理にかかる手間などもありますので、お肉ばかりを食べるわけにも

いきません。

 

お魚も調理という意味ではかなり手間がかかりますよね。コンロを使えば

いいのですが、お魚を調理した後のコンロってものすごい汚れます。。

アルミホイルしいて焼くんですけど、もう油まみれになってしまうので、

どうしても気が引けてしまうというのが正直なところなんです。

 

でも魚介類も食べたい、そんな時にエビってお勧めです。

こんな感じですね。

 

甘エビじゃなくても、糖質制限食を実施している人なら、

よく噛むことでエビが持つ本来の旨みを感じることができますので、

とにかくよく噛んで食べてみてください。

 

甲殻類なので、アレルギーがある人は注意してくださいね。

 

エビが持つ本来の旨みって本当においしいですよ。

トムヤンクンとかもこの種の旨みを感じる料理ですよね。

 

糖質制限食をすることによって得られるメリットとして

食材本来の旨みを感じられること、というのがあると思います。

 

これまで糖質という強烈な味を持つ食材によって他の食材の

旨みを感じられなくなっていた部分があると思うのですが、

その糖質摂取を最大限抑えることによって、その他の食材が

持つ本来の旨みを感じることができるようになる、ということです。

 

人間の舌が持つ味覚がどんどん研ぎ澄まされている感じですね^^

 

痩せるために糖質制限を行っていると、痩せたら元の食事に戻す、

といったことを考えがちですが、そうではなく、ずっと継続しましょう。

そうすれば、食事の楽しみも持ちつつ、健康体を維持できるように

なるのではないでしょうか。

 

JUGEMテーマ:天然甲殻類(カニ・エビ)をお取り寄せ

author:toshi1zon, category:糖質依存 克服, 05:31
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