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レビュー評価満点!クチコミ評価の高い5つ星★シーン別ギフトをご紹介
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クラウドブレッドのレシピ本が発売

クラウドブレッド。

聞き慣れない名前ですが、小麦粉を使わない、発酵不要のパンです。

 

嬉しい“低糖質・低カロリー・グルテンフリー”という触れ込みです。

 

【超糖質オフ!】欧米で大人気の『クラウドブレッド』レシピ本が日本初登場!

 

ただ、こちらの記事だと材料が卵、クリームチーズ、砂糖、ベーキングパウダーと

なっているので、少なくとも砂糖を抜かないと低糖質にはならないのかも。

 

メレンゲを使ったパンもどきはいろんなところで作られているので、レシピも

かなりの数ありますよね。中にはフライパンで作れるレシピもあるので、

メレンゲをうまく使える人は挑戦してみるといいかもしれません。フライパンで

パンが作れたら手軽ですよね。

 

パンを作るときの発酵って結構時間かかりますから、それだけで作るのが

めんどくさくなって・・・みたいなのがこれで減るといいかも?

 

通販とかでもそのうち発売されるでしょうね。カロリーオフとは違う

糖質オフという考え方が広まっていくのもいいでしょう。どうしていまだに

カロリーオフって考え方ばかりなのかなー

 

JUGEMテーマ:手作りパン

 

author:toshi1zon, category:糖質制限 朝食, 12:18
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